一口15种谷物豆类kk体育！通便补益养全身吃着吃着就瘦了！

　　kk体育前阵子，和几个小姐妹一起组团做了个体检，本来想着我这能跑能跳的，体检不过是让自己吃上一颗定心丸而已！

　　谁知道结果下来后，1秒也无法淡定！明明体重不过100斤的软妹子，胆固醇过高，有的居然患上了脂肪肝。

　　根据《中国家庭健康大数据报告（2017）》，2017年在线就诊中慢性病患者数量较2013年增加8.2%。以前高血压、糖尿病等传统意义上的老年病，正慢慢趋于年轻化。

　　很多三四十岁的青年人，已经在不知不觉中被此类疾病困扰，慢性病患者占总人口的86.8%。

　　仔细想想，熬夜、饮食不规律、高油高盐的外卖，再加上久坐不动，健康离身体越来越远！

　　最近看到，医学期刊《The Lancet》调查「全球最不爱运动的国家」，日本位列第11名，全国有超过60%的人，参与运动的积极度都是在平均水平以下。kk体育

　　即便如此，日本人的平均寿命连续20年位居世界第一，肥胖率还不到4%，是全世界肥胖率最低的国家之一。这些都与日本人的饮食息息相关！

　　相关数据显示，kk体育日本人少吃大米，多吃粗粮……越是富裕之家，更是如此，而且只吃七分饱。披萨、拉面等高热量的食物少之又少！

　　1965年，日本人均大米年消费量为118.3千克，2015年56.9千克。减少了61.4千克。

　　为此《日本农业新闻》还曾在东京街头，对100名20-29岁年轻人做过一项调查：16%受访者已经1个月没吃过米饭；还有9%的人，1周没吃过1次米饭。

　　相比日本，中国人对大米、面粉高淀粉类粮食，依赖度非常的高。1992年时，中国的肥胖率只有12%，但到了2017年飙升至31%，短短15年，增长了近2.6倍，这与精米、精面广泛进入大众生活的时间相差无几。

　　所以，当中国人抱怨洋快餐毁了生活时，不如多提防一下大米、馒头这些淀粉主食。而解决这些“垃圾食品”的方案也很简单，主食少吃米饭、馒头，多吃粗粮。

　　《中国居民平衡膳食宝塔》也提出，“在食物多样化的前提下，日常饮食应以谷类为主，并建议每天摄入谷物和杂豆类50g。”

　　五谷杂粮虽好，但要想种类丰富，光是泡豆子，再加上熬煮，没有个把钟头，很难吃上一口软糯可口的杂粮饭！

　　不少小姐妹提议买五谷粉，可是看看配料里的糖，一口下肚根本吃不到谷物本来的香味，有的甚至甜的齁嗓子，只能望而却步！

　　正在一筹莫展的时候，办公室里一热心老大姐，跟我推荐了一款富含15种谷物的扁粮，杂粮连皮压扁成片，薄薄的，与大米能同煮同熟，轻轻松松就能吃到15种杂粮，而且相比传统杂粮，它能节省近1个小时蒸煮时间！

　　打开袋子，谷物自带的香气就飘了出来，随便倒出来一捧，颗颗饱满，色泽自然，豆子在里面都“乐开了花”。

　　加米淘洗、加水、焖饭……整个过程一气呵成，吃到嘴里，满打满的也就30分钟，豆子软糯起砂，麦类香味浓郁，即便没有配菜，干吃也不觉得单调！

　　在蒸煮米饭的同时，抓上一把扁粮，同煮同熟，做法不变，还能补充15种谷物的营养和丰富的膳食纤维！

　　豆类一改以往圆滚滚的形象，压缩成片状，整体薄了好多，怪不得蒸煮那么省火呢！

　　恰到好处的谷物比例，让米香更为浓郁。而且缤纷的颜色，kk体育小孩子看了都能多吃两碗！

　　比如红芸豆补中益气、红小豆健脾养胃的红色系；煮熟后色泽金黄的豌豆，自带健康色的小麦、燕麦、大麦、青稞，含有丰富的膳食纤维，能够润肠通便，而且常食燕麦，还可以调节血糖，控制三高！

　　料选好了，这才只是开始。所有的原料需要经过人工挑选，将杂质、不完整粒、坏粒挑出，只留下饱满、色泽自然光亮的颗粒。kk体育

　　无论是豆类还是麦子，在挤压过程中极易粉碎，如何保证形状完整成为重中之重。

　　经过近5年不间断的实验，技术人员发现，只要蒸制的恰到好处，既能做到营养不流失，同时压出的扁粮外形也更好看！

　　仔细观察的小伙伴不难发现，每一个杂粮都“凹凸有致”，工人们控制好辊轮间距，使压出的扁粮薄厚适中，方便蒸煮而又不影响口感！

　　随后经过60~80度低温烘干，析出多余的水分，更方便粮食的保存，营养与口感也满分！

　　随着年龄的增长，运动减少，扁粮中丰富的膳食纤维可以帮助肠胃蠕动，营养全面、均衡，预防“城市病”、“富贵病”。

　　谷豆营养互补，丰富的维生素、微量元素，助力孩子健康成长，3岁以下的熬成稀饭更易吸收。

　　扁粮、大米和水按照1：2：6的比例，正常焖制，色彩丰富有食欲，嘴刁的孩子都能多吃两碗饭！

　　和熬大米粥方法一样，扁粮、大米和水按照1：2：15的比例，慢火熬煮40分钟左右。米粒软糯粘稠，豆子绵软起砂，麦类香醇浓郁，营养丰富好吸收。kk体育

　　按照1:15的比例，放入豆浆机里，调好档位，15分钟左右，就可以喝到营养又可口的豆浆啦！

　　麦类、豆类一包搞定，15种丰富五谷，富含膳食纤维，营养无添加，粗细搭配，你的健康新选择！

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