猪价“试探”下调养户别慌！农村农业部出新扶持政策kk体育

　　kk体育全国外三元均价为36.10元/公斤，猪价较昨日上涨了0.04元/公斤，较上周上涨了1.36元/斤。涨幅在0.01-0.60元/公斤，跌幅在0.06-0.46元/斤之间。

　　1月9日，全国外三元生猪价格走势有所回稳，整体依旧保持在36元/公斤以上

　　1月10日，全国外三元生猪价格走势有所回稳kk体育，整体依旧保持在36元/公斤以上，各省、市、自治区涨跌互现。

　　今日生猪价格走势较为优秀的地区有，华东、西北两地，上涨地区偏多，下跌幅度不严重，而华北、东北地区则表现不佳，飘绿范围扩大，整体保持微跌。

　　整体来看，由北方引起的猪价攀升有告一段落的趋势，因天气逐渐好转，北地猪价试探性下调

　　（1）辽宁省生猪价格跌幅超0.2元/公斤，天气由寒转暖，出栏频率相对增加，屠宰场试探性压价，但由于养户惜售情绪仍在，加上消费端走货不畅，市场猪源仍旧维持紧张发展态势，短期内生猪价格维稳可能性较大；

　　（2）四川生猪价格保持上涨，消费有一定回温，随着年节越来越近，屠宰场备货力度加强kk体育，这个时候外来生猪调入量起了关键影响。

　　可天公不作美，近期天气对外调来说有一定的影响，四川生猪价近来变动不会太大；

　　（3）江西地区猪价保持在较高位置，省均价窄幅调整，局地有涨。市场供应整体依旧偏紧，因春节备货原因，短期内市场行情难以改善，猪价走稳可能性更大；

　　（4）两广地区生猪价格微跌，广东省维稳发展kk体育，广西跌幅较大，该地区生猪价格主要受到外调影响，用靠天气吃饭形容较为贴切。

　　整体来看，由北方引起的猪价攀升有告一段落的趋势kk体育，因天气逐渐好转，北地猪价试探性下调。

　　今日冻猪肉又将投放市场，鲜肉竞争压力增大，猪价暂时下跌实属正常发展趋势。

　　但我们预计的猪价整体发展趋势未变，出栏导致大体重生猪告别市场，家庭散户存栏量有限，供需博弈还在继续。虽然消费端依旧冷清，但生猪“存货”不多，猪价下跌的可能性不大。

　　2019年以来，牛羊、家禽养殖的效益都比较好，养殖场户生产积极性非常高。

　　现在猪肉价格比较高，消费者会增加其他替代畜产品，比如禽肉蛋奶等消费，春节期间禽肉蛋奶供应情况如何，能不能保障消费者的需求？一起看看农村农业部的回答。

　　农村农业部：2019年以来，牛羊、家禽养殖的效益都比较好，养殖场户生产积极性非常高。

　　据农业农村部监测，2019年全年肉鸡出栏同比增长13.2%，水禽增加更多，初步测算，禽肉产量增幅在15%以上，增产约300万吨，这是历年少有的。

　　牛羊肉产量约增长3%左右。鸡蛋产量增长5.7%，牛奶产量增长5.7%，增幅都显著高于近5年来的平均水平。

　　总的来看，牛羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶市场供应十分充足，这是畜牧业供给侧结构性改革的成果，既可一定程度上填补猪肉供应缺口，又能丰富老百姓的“菜篮子”，改善膳食结构。

　　会议强调，要扎实做好春节和全国“两会”期间的猪肉供应保障工作，确保肉食品市场供应和价格基本稳定。做好猪肉保供稳价工作，最根本的是要靠加快恢复生猪生产。

　　农业农村部坚决贯彻落实党中央国务院决策部署，将生猪稳产保供作为当前“三农”工作的重大任务，千方百计增加生产，保障春节和全国“两会”期间猪肉市场供应。

　　目前，各省生猪稳产保供目标任务均已落实到省、细化到县。我们将持续加强生产调度，对标对表督促落实。

　　加强调度和督导，及时了解政策落实中存在的死角和突出问题，推动政策落实到场到户。

　　组织15个龙头企业和16个贫困市（州）签订生猪发展项目19个，每年可新增产能2200万头，实现产业扶贫和生猪生产恢复同步推进。

　　面向全国所有养殖场户和动物防疫人员，举办“全国非洲猪瘟防控和复养技术大讲堂”远程培训，提高生物安全防护水平，坚决防止非洲猪瘟疫情反弹。

　　在全国范围内开展了生猪屠宰环节大检查，派出10个工作组赴10个重点省份开展督导检查；加强部门联动，协同作战、严查重处违法犯罪行为，确保肉品质量安全。

　　在各项政策措施和市场行情的带动下，养殖场户增养补栏信心不断增强，全国生猪产能继续保持恢复向好势头。

　　2019年12月份全国能繁母猪存栏环比增长2.2%，连续3个月环比增长，比9月份增长了7.0%，显示全国生猪基础产能回升势头逐步稳固。12月份猪饲料产量环比增长2%，连续4个月增长；其中母猪饲料大幅增长10%，这也说明了全国生猪基础产能在积极恢复。

　　据监测，12月份全国年出栏5000头以上规模猪场生猪和能繁母猪存栏环比分别增长2.7%和3.4%，均连续4个月增长，能繁母猪存栏环比增幅高于全国平均水平。

　　据监测，去年8—11月份生猪出栏环比持续下降，12月份止降回升，环比大幅增长14.1%，有效缓解了猪肉供应紧张的局面。四是前期生产恢复较早的东北、西北和黄淮海地区生猪产能进一步释放kk体育。